您当前的位置:经济联络
省市劳模风采:郾城区工商联商会副会长刘连章
 
发布时间:2015-3-13 8:35:38

刘连章,男,漯河市餐饮行业协会协会发起人,现任漯河市餐饮行业协会会长,郾城餐饮行业工会职工技术交流站站长,漯河市饮食服务职业技能培训中心校长,市餐饮行业协会国家职业技能鉴定站站长,省餐饮行业协会副秘书长,省豫菜研究会常务理事,省豫菜研究会《当代烹饪文化》技术顾问,省职业技能竞赛高级裁判员,省烹饪大赛评委,国家级评委,先后获得中华金厨奖、河南省烹饪大师、中国烹饪大师、中国豫菜百杰个人、国家烹饪高级技师、省技术能手、郾城区劳动模范、市五一奖章、市优秀共产党员等荣誉称号。几十年来,刘连章潜心研究传统豫菜,并在原有风味特色基础上不断创新,自己的技术得到了全国、省市及一些外国餐饮行业的专家认可和重用。但他并不满足个人提高这一现状,而是要致力于郾城区乃至于整个漯河的餐饮行业的发展,协会共组织各类免费技能培训32场,培训人员3000多人。积极为他们定项目、教技术、先后帮助20多名创业人员实现了创业梦想,使多个家庭走上了致富道路。他自己出资,组织行业职工500多人次参加各类餐饮技能比赛,他积极研究推行员工工资增长协商制度、监督交流单位员工“三金”缴付情况、签订拒绝地沟油协议等,有效引导餐饮行业提高自身素质。

来源:漯河市郾城区委统战部